おしゃれなオードブルに！
りんごとチーズの生ハムブーケ
パーティーのオードブルなど華やかな食卓におすすめです。さわやかなりんごの酸味にクリームチーズのコクと生ハムの塩味が相性抜群です。
by 松本 真季（15期生）
レシピID:00000094
材料（1人分）
| りんご（皮付き） | 20 g |
|---|---|
| 生ハム | 25 g |
| クリームチーズ | 10 g |
| ベビーリーフ | 2 g |
| オリーブ油 | 4 g（小さじ1） |
| 黒こしょう | 少々 |
作り方 5分
- （１）りんごを皮つきのまま8等分にし、スライスする（変色防止に塩水につけておく）。
- （２）生ハムの上にりんごとクリームチーズをのせて、ブーケ状に包む。
- （３）皿に（2）を盛り付けて、ベビーリーフを飾り付け、オリーブ油と黒こしょうをかける。
ここがおすすめ！from Labo.
・りんごの甘みに、チーズと生ハムの塩味が合わさって、とても美味しいです。
・黒こしょうのアクセントがきいていて良いです。
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